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二手巴氏杀菌机

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  • 发布日期:2017/8/18 0:00:00
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详细介绍


二手乳品发酵罐为大家分析:发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。 



1.在制造酸性洗刷液时,要注意高效酸性清洁剂原液与渗透剂原液不行触摸。正确的制造是:先向酸性蓄水池内写入1/4—1/3水;然后缓慢参加酸性清洁剂,待从头加水至1/2以上后,缓慢参加渗透剂;最终,加水至洗刷液刻度。  

2.软管、接收彻底清洁后,再浸泡在消毒剂中,而且软管要定时清洁。  

3.加大对管口、取样阀门、接收等部件的清洁、灭菌和防护,避免二次污染。  

4.保证洗刷体系工作正常,包含喷头是不是转动,流量、压力是不是适宜,抽水口是不是置于最低处。 

5.碱性清洁剂循环完后,清水冲水过程必定要在碱性清洁剂抽完后进行,避免泡沫停留在啤酒发酵罐的罐底,这样可将碱液及泡沫完全冲净,扫除剩余碱液对酸性清洁液及灭菌液的晦气影响。 

6.确认啤酒发酵罐的真空阀门工作正常;清洁体系的过滤阀正常工作,特别是吸污泵的过滤阀。7.操作工要做好防护,带手套、防护眼镜等,切勿溅到肌肤及眼里,不小心溅到肌肤上,须用很多水冲刷。


用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。 



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